博多もつ鍋 龍 プリプリもつと秘伝タレ

博多もつ鍋 龍 プリプリもつと秘伝タレ

兄から届いた一通のメール。産業技術大学院大学に通うから、書類にサインよろしくとのこと。
何のことか意味が分からずも、学校のWebをよくよく見ると社会人枠が。届いた書類を見たら、「ものづくりアーキテクト」を育成する創造技術専攻での入学らしい。

兄は大学時代に母が他界して、中退して富山に戻ってきたので、少し遅目の大学生活を満喫しつつ、沢山のことを学んできて欲しいと思うジョージです。

今回は、肉食系の相棒お気に入りのお店。博多もつ鍋 龍に行って、割引クーポンを使いつつ、プリプリのもつ&秘伝タレのもつ鍋を堪能してきてみた。

渋いお店の前にはもつ鍋のタペストリー

博多もつ鍋 龍 プリプリもつと秘伝タレ

博多もつ鍋 龍に到着。駐車場はお店の隣に10台ほど。富山らしい冬の雨の中、小走りで店内へ。
お店の前には、美味しそうなもつ鍋のタペストリー。

カウンターとソファのボックス席

博多もつ鍋 龍 プリプリもつと秘伝タレ

お店に入ると、平日夜にも関わらず混雑。ソファのボックス席は満席なのでカウンターへ。

久しぶりのもつ鍋に心躍る

博多もつ鍋 龍 プリプリもつと秘伝タレ

久しぶりのもつ鍋に心躍る。こちらのお店に来るのも結構久しぶり。
乾杯ドリンクサービスのクーポンで、生ビールを2つもらって、運転手の相棒から奪って独占。

フードメニュー

ドリンクメニュー

特選牛もつ辛子味噌焼き 850円

博多もつ鍋 龍 プリプリもつと秘伝タレ

プルプルのもつに、濃いめの辛味噌にご飯が進みまくり。下のもやしも、もつの油と味噌が移って激烈旨い。

龍 秘伝のたれ もつ鍋 1人前1,380円

博多もつ鍋 龍 プリプリもつと秘伝タレ

大量のもつと野菜の入ったもつ鍋到着。煮えるまで、ビールをチビチビ飲みながらチンと待つ。

秘伝のたれのもつ鍋

博多もつ鍋 龍 プリプリもつと秘伝タレ

もつ鍋が煮えたので、取り分けて早速実食。
さすが秘伝のたれ、ピリ辛で身体も温まり、ニンニクで元気も。モツもプリプリでビールもご飯も進む進む。

締めはオススメの中華麺

博多もつ鍋 龍 プリプリもつと秘伝タレ

締めはどうしようかと迷ったけど、オススメ表記の中華麺をチョイス。
煮詰まって濃いめの味になったスープに、絡む麺が締めに最高。満腹気味のお腹だったけど、スルリと完食。

今年は暖かそうな富山だけど、やっぱり寒い冬にはいいよね。たしか夏には、こちらで珍し目のもつ鍋やってた気がするので、また夏に来てみようかしらん。

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