麺・吉平 スーパー農道沿いのこだわり魚介醤油ラーメン

麺・吉平 スーパー農道沿いのこだわり魚介醤油ラーメン

購読してるメルマガで、ノンカフェインコーヒーや、イタリア産のオーガニック食材のモニター募集とのこと。

応募して商品到着後、SNSに投稿すればOKとのことで、エキストラバージン・オリーブオイルに応募してみたジョージです。

よく一緒にテニスをやる同級生から、富山市悪王寺の麺・吉平が旨いので、ブログに書けとの指令を受け、指令から数ヶ月の時を隔ててブログに書いてみた。

スーパー農道沿いの麺・吉平

麺・吉平 スーパー農道沿いのこだわり魚介醤油ラーメン

昨年末にFacebook経由で、同級生達と再会して、飲み会を開催。その時に、富山市悪王寺の麺・吉平が旨いという話で盛り上がる。

その後、ブログに書けとの指令も受け、そりゃ面白そうだと、スーパー農道沿いの麺・吉平へゴー。

同級生イチオシの魚介醤油ラーメン

麺・吉平 スーパー農道沿いのこだわり魚介醤油ラーメン

同級生曰く、旨過ぎて週に何回も通うほどとのこと。そりゃ楽しみだとメニューを凝視。

メニュー

選べる3種類の薬味

麺・吉平 スーパー農道沿いのこだわり魚介醤油ラーメン

注文時に、3種の薬味(ニンニク、しょうが、柚子コショウ)から、1つ選べるとのこと。
最近疲れてることもあって、ニンニクをチョイス。無類の柚子コショウ好きの相棒は、無論柚子コショウ。

栄養満点の小麦全粒粉使用

麺・吉平 スーパー農道沿いのこだわり魚介醤油ラーメン

ラーメンを待つ間に、店内をキョロキョロ。こちらの麺は小麦全粒粉とのこと。あんまり分かんないけど、小麦の風味が強そうで、栄養がありそう。

魚介の風味漂う醤油麺 700円

麺・吉平 スーパー農道沿いのこだわり魚介醤油ラーメン

魚介醤油ラーメン到着。スープを一口含むと、魚介の風味が口に広がる。
ブームもあってか、魚介系が富山でも増加しつつあるけど、ここは他と違って上品さが際立つ。

魚介系って、ガッツリこってりのイメージだったけど、これはいい意味で期待を裏切られた魚介系。
最近、アッサリ系のラーメンを見直してることもあって、これなら週に何回も食べるのも納得。

旨辛仕上げの辛麺 800円

麺・吉平 スーパー農道沿いのこだわり魚介醤油ラーメン

結構ガッツリ辛めの辛麺。水をグビグビ飲み飲み、汗ダクダクで楽しむ一品でした。寒い冬とかに身体を暖めるのにいいかも。

平日昼限定 味ごはん ゴマタカナ 100円

麺・吉平 スーパー農道沿いのこだわり魚介醤油ラーメン

やっぱりラーメンはライスとともに楽しみたいので、平日昼限定の味ごはん ゴマタカナを注文。
スープとご飯の相性もグッドで、高菜をアクセントに、ゴマと海苔のトッピングも口休めに。

店内のPOPを見てても、食材にもこだわったお店のよう。
お店を出て、まだまだ知らないお店が多いなと思いながら、満腹のお腹をさする晩秋の一日。

その他