燈花 粋に味わう和食 イタリアン ジャズ

  • 2013年05月25日(土)
燈花(富山市桜木町)粋に味わう和食 イタリアン ジャズ

最初に行こうと思っていたお店が満席で断念。さぁどこに行こうかと思いつつ、相棒が忘れた頃に数年間つぶやき続け、前から行きたかった「燈花」に行ってきた。

桜木町の小道沿いのビルに灯る燈

燈花(富山市桜木町)粋に味わう和食 イタリアン ジャズ

桜橋近くの市電通り沿いコインパーキングに駐車して、桜木町の小道を歩くこと数分。うっすらと灯る燈花の燈。

ジャズの流れる大人の空間

燈花(富山市桜木町)粋に味わう和食 イタリアン ジャズ

店内に入るとカウンターと、奥には小上がりが。落ち着いた雰囲気のジャズが流れる大人の空間。

興味をそそられるメニュー

燈花(富山市桜木町)粋に味わう和食 イタリアン ジャズ

本日のおすすめの黒板メニューにはタコのイラスト。良いタコが入荷したとのこと。またヤングコーンもイチオシとのことで、ヤングコーンと、タコからサラダをチョイス。カウンターの上には、沢山のワンピースのフィギュアが。とっても気になりつつ、小心者のため写真は撮れず。

燈花 メニュー

岩ダコと新ジャガのスペイン風サラダ 900円

燈花(富山市桜木町)粋に味わう和食 イタリアン ジャズ

せっかくのワインのお店なので、相棒に車を任せてシャンパンをオーダーしつつ、柔らかいタコと新ジャガの甘味を味わいタコ祭に参加。

皮付ヤングコーンのオーブン焼 850円

燈花(富山市桜木町)粋に味わう和食 イタリアン ジャズ

これが一番衝撃的な一皿。ヤングコーンが皮ごと焼いてあって、コーンだけじゃなく、ヒゲと皮も味わう逸品。とってもシンプルだけど、皮の下側のコリコリしたところが旨かった。ぜひまた食べたいなぁ。

おまかせリゾット

燈花(富山市桜木町)粋に味わう和食 イタリアン ジャズ

リゾット好きなもので、メニューにあれば頼んじゃいます。今回はおまかせでお願い。野菜も沢山入った、ホワイトソースの優しい風味のリゾット。

イベリコ豚スペアリブのカレーライス 1200円

燈花(富山市桜木町)粋に味わう和食 イタリアン ジャズ

黒板メニューに、ただ一つ赤字で書いてあるカレー。ご飯物ばかりになるけど、こりゃあ頼むしかないなと。よく煮込まれて柔らかくなったスペアリブにしゃぶりつきつつ、ピリ辛のカレーが旨かったなぁ。

熱々土鍋麻婆豆腐 800円

燈花(富山市桜木町)粋に味わう和食 イタリアン ジャズ

まだ食べれるなぁとメニューを眺め。相棒から麻婆豆腐が美味しいとのこと。ご飯物×2と麻婆豆腐とお店の雰囲気に似つかわしくないガッツリ系に。熱々の土鍋に入った麻婆豆腐をハフハフしながら食べると、山椒の香りと辛みに汗が噴き出す。これが麻婆豆腐の醍醐味。

この日は、炭火の前の席で、目の前で焼かれる旨そうな肉に身悶えしつつ。他のお客さんの料理を覗き込んだりと。それほど、どの料理も美味しく興味がそそられました。調理するオーナーシェフが渋く、また行きたくなるお店が増えた満腹の一日に大満足。

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