ふと食べたくなるたこ焼き 築地銀だこ 富山ファボーレ店
- 2013年06月25日(火)

この前から、無性に銀だこのたこ焼きが食べたく、ファボーレに行ってやっと念願が叶った。
蓋を開けて漂うたこ焼きの香り

外カリ中ふわの独特な銀だこのたこ焼き。昔は並びも凄かったなぁ。家に持ち帰ると多少外カリが外ふにゃに。
添付のソースをかけるのだぁ

まずは添付のソースを満遍なく。ソースだけのシンプルな味わいも良いなぁ。
添付のマヨネーズをかけるのだぁ

マヨネーズも漏れがないように満遍なく。マヨ有りは濃厚さが増すよね。
たこ焼きの中を覗いてみた

いつも一口だけど、中を覗いてみた。ちゃんとタコが入りつつ、空洞気味でトロッとしてる。ドンキホーテの味噌たこ焼きも捨てがたいけど、やっぱり銀だこが好き。今度はお店で食べようっと。
それと、今度東京に行ったら、築地銀だこハイボール酒場に行きたい。ハイボールとたこ焼きって鉄板。