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くらげが雲になる日 異空間で味わうアジアンヌードル

くらげが雲になる日 異空間で味わうアジアンヌードル

この日はセミナーのため金沢へ、数年前に行って凝った店構えと趣向に感動した、隠れ家中の隠れ家のくらげが雲になる日に、たまにはサプライズでもと相棒を連れて行きました。

くらげが雲になる日 ホームページ

情緒溢れる明治時代の古民家を改装したお店

くらげが雲になる日 異空間で味わうアジアンヌードル

金沢に多い一方通行に苦しめられながらも駐車して、趣のある武家屋敷が並ぶ長町を歩いてお店へ。
看板も小さく、普通の住宅と同じような店構えなので、初めての方はたどり着くのに注意です。ただ、これもお店の趣向と思って楽しみましょう。

アンティークな中にもモダンなカッコイイ店内

くらげが雲になる日 異空間で味わうアジアンヌードル

お店にたどり着いても、まだまだ楽しい趣向は続きます。子供の頃に味わったドキドキ感を楽しみながら、店内を目指しましょう。

店内は、アンティークとモダンが融合した落ち着いた雰囲気。椅子もソファでゆったり。

トムヤムクン&味噌ラーメンの
アジアンヌードル 濁り 1,000円

くらげが雲になる日 異空間で味わうアジアンヌードル

さらに趣向は続き、来店回数でメニューが違います。この日相棒は初めて用、僕は2回目用でした。3回目が楽しみです。

写真は、こちらのお店の代表的メニュー タイヌードルの濁り 1,000円。
トムヤムクンと味噌ラーメンが融合したようなラーメンです。さほど辛くないので食べやすいですが、パクチー嫌いの方は注意かも。

タイ風ラーメン バミー・ナーム 龍(ロン) 1,000円

くらげが雲になる日 異空間で味わうアジアンヌードル

こちらは、2回目以降のメンバーズメニューの龍(ロン)。牛肉の甘味溢れる牛テールスープに、酸味と辛味をアクセントにしたスープが後をひく、食べやすいタイ風ラーメン バミー・ナーム。こちらもパクチー嫌いの方は注意。

海鮮半飯 波 600円

くらげが雲になる日 異空間で味わうアジアンヌードル

ラーメンにはライスということで、ご飯系メニューも充実。200円のジャスミンライスもありますが海鮮半飯を注文。
エビ・イカ・ホタテ入りで目玉焼きがのったチャーハン風。付け合わせのライムとナンプラーがアジアン的で、パラパラの長粒米もいい感じ。

会計の際に、初めての方には木札がプレゼントされ、既に持っていると木札に焼き印を押してもらえます。焼き印が増えると、札が変わったりもしつつ、メニューやサービスが充実していきます。

メニューとか色々写真撮ってきましたが、お店の趣向を蔑ろにしたくないので、アップは避けておきます。ネットで検索すると、詳しくのってますが、あえて見ずにドキドキして楽しむのがオススメ。

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