昆布好きな富山の定番 昆布パン!モチモチパンに昆布の塩気と旨味

昆布好きな富山の定番 昆布パン!モチモチパンに昆布の塩気と旨味

ファボーレに行くと、吸い込まれるように足が向かう、さわや食品のパンコーナー。

個人的には、コーヒースナックがドストライクも。
この日はブログネタ用に、富山県民が大好きな昆布がたんまり入った、昆布パンを自宅に連行してきてみた。

ファボーレでは昆布パンは140円

昆布好きな富山の定番 昆布パン!モチモチパンに昆布の塩気と旨味

ファボーレでは昆布パンは140円で販売中。
個人的にファボーレで、普通のレジとセルフレジのどちらに並ぶかの見極めが難しい。

自宅にお招きした昆布パン

昆布好きな富山の定番 昆布パン!モチモチパンに昆布の塩気と旨味

自宅にお招きした昆布パン。長い二等辺三角形のパンが4つ。

パンの中にも昆布

昆布好きな富山の定番 昆布パン!モチモチパンに昆布の塩気と旨味

もちろん表面だけでなく、パンの中にも昆布。

外カリッ!中モチ!昆布ジュワ!

昆布好きな富山の定番 昆布パン!モチモチパンに昆布の塩気と旨味

最初の一つはそのまま食べつつも、パンは焼くとより一層美味しくなるという先人の知恵。

トースターに入れて待つ事数分、焼き上がった昆布パンは「外カリッ!中モチ!昆布ジュワ!」で、ありえないぐらいより一層美味しく。絶対に焼くのオススメ。外のカリッ感が堪らない。

まとめ

富山県以外の方から見たら、昆布パンは不思議かもだけど、ベタに美味しいのでぜひお試しあれ。
感覚的に昆布餅に近い。ただ昆布餅も富山独特の文化な気が。

さわや食品さんのパンは、どれも美味しくハズレなし。ただ売ってるところが結構限られてるので注意。

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