べこ塚はら 満席注意のオシャレ炭火焼牛タン定食

べこ塚はら 満席注意のオシャレ炭火焼牛タン定食

サイゼリアにランチに行って、前から噂に聞いてた子供用メニュー裏面の、難し過ぎる間違い探しにチャレンジしてみた。

噂に違わぬ難しさで、後から答えを検索したら、微妙な間違いだらけで、これを作った人は天才だと思ったジョージです。

打ち合わせがてら、オサレ炭火焼きのべこ塚はらに、数年ぶりにランチに行ってきた。

蔵っぽい漆喰壁のべこ塚はら

べこ塚はら 満席注意のオシャレ炭火焼牛タン定食

この日は風が強く、お店のドアは中から施錠してあって、お客さんが来る度に、お店の方が鍵を開けに。
駐車場は、他のお店と共用だけど、10〜20台ぐらい駐車可能。

ちゃぶ台もある和風な店内

べこ塚はら 満席注意のオシャレ炭火焼牛タン定食

店内にはちゃぶ台2つと、カウンター席。人気のお店なので、店内に待ち合い用のベンチも。

牛豚鶏揃い踏みの炭火焼定食メニュー

べこ塚はら 満席注意のオシャレ炭火焼牛タン定食

牛豚鶏揃い踏みの炭火焼定食メニュー。金曜日限定のハンバーグ食べてみたいけど、なかなかタイミングが合わない。今気づいたけど、ステーキ丼もあったのね。

べこ塚はらメニュー 拡大画像

牛タン塩 定食 1,680円

べこ塚はら 満席注意のオシャレ炭火焼牛タン定食

牛タン、テールスープ、とろろ、ご飯、サラダ、漬け物、お茶がセットの定食。牛タン定食は、1日限定10食なので激戦。

絶妙な焼き加減の牛タンを接写

べこ塚はら 満席注意のオシャレ炭火焼牛タン定食

絶妙な焼き加減の牛タン。この歯ごたえが堪らない。付け合わせのサツマイモチップスがカリカリで甘くて美味しい。

牛ヒレ炭火焼定食 1,680円

べこ塚はら 満席注意のオシャレ炭火焼牛タン定食

基本の定食セットに、牛ヒレの炭火焼、アッサリ食べれるポン酢がセット。

ミディアムレアの牛ヒレの炭火焼を接写

べこ塚はら 満席注意のオシャレ炭火焼牛タン定食

ミディアムレアの牛ヒレの炭火焼を接写。柔らかくて、肉汁がジュワ〜、ポン酢との相性もバッチリ。

国産鶏炭火焼定食 1,260円

べこ塚はら 満席注意のオシャレ炭火焼牛タン定食

一切れ分けてもらったら、想像以上に美味しかった国産鶏炭火焼定食。

柔らかくソースも美味しい国産鶏炭火焼を接写

べこ塚はら 満席注意のオシャレ炭火焼牛タン定食

絶妙な焼き加減で鶏が柔らかく、おろしソースも美味。鶏って焼きすぎると、すぐ固くなるけど、この辺が匠の技。

憧れのA5黒毛和牛サーロインと
食べるにんにくドレッシング

べこ塚はら 満席注意のオシャレ炭火焼牛タン定食

憧れのA5黒毛和牛サーロイン炭火焼。3,150円って何となく高嶺の花だなぁ。
べこ塚はらオリジナルの食べるにんにくドレッシングも発売中。これを使ったステーキ丼も絶対に旨いなぁ。

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