sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

この前、海外旅行に行ったら、相棒が富山空港でパスポートを忘れたことに気づき、今どきサザエさんでもやらないネタだなぁと、呆れ果てたジョージです。

重宝しつつも、残念ながら終了した、チューリップテレビ運営のクーポンサイト ロクーで買ったクーポンで、総曲輪のササヤキトキトに行ってきた。

南仏っぽい空と海の青さを感じさせる外観

sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

全面青で、南仏っぽい空と海の青さを感じさせる外観。所々に漢字もあって和っぽさも。

雰囲気抜群で所々にお店からのメッセージ

sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

2階のお店の上がる階段にワインが飾ってあったり、店内には所々にお店からの熱いメッセージがあったりで。雰囲気も良くて、楽しめる店内。

秀逸な雑誌風のメニュー

sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

こちらのお店で驚いたのが、メニューが雑誌風で、魅せ方も上手で、楽しみながら料理を選べる。
説明もとっても詳しくて、どれも食べたくなる中、悩みに悩んでオーダー。

メニュー

sasaya オリジナルサングリア 680円

sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

夏らしさ満載のsasaya オリジナルサングリア。白ワインベースで食前酒としてグッド。フルーツも爽やかで良い感じ。

NAMI NAMI グラスワイン 580円

sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

おっとっとと言いたくなるNAMI NAMI グラスワイン。本当になみなみと注がれてて、この辺のメニュー作りが秀逸だなぁと。

ゴマフグ白子の昆布焼 799円

sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

やっぱり白子は旨い。昆布の風味とともに、柚しょうゆでサッパリと。

なすとトマトのチーズ焼 649円

sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

相性抜群のなすとトマトとチーズ。鉄板で熱々のをパクリ。

生牡蠣 339円/個

sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

白ワインとの相性バッチリの生牡蠣。潮の香りが満載。

うまうま濃厚ウニクリームパスタ 1,499円

sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

新鮮なウニがこんもりのったクリームパスタ。濃厚なクリームとウニの風味が。

メリメロ鉄板ヴイヤベース M 999円

sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

メリメロとはフランス語で「ごちゃ混ぜ、盛り沢山」という意味らしい。
その名に相応しく、魚介がメリメロになったヴイヤベース。

ヴイヤベース 〆のおじや 399円

sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

最後の〆にヴイヤベースのスープにご飯を入れておじやに。魚介の出汁+ニンニクの風味+ご飯で満腹。

スタンプ3個でボトルワインが貰えるポイントカード

sasaya kitokito 雰囲気抜群の南仏風 魚介ビストロ

スタンプ1個でグラスワイン。2個でマグロの生ハム。3個でボトルワインが貰えるポイントカード。

お店のデザインもそうだし、メニューの作り込みなど、色々と参考になったお店でした。

その他