パンのおと 優しさ溢れるシンプル無添加パン

パンのおと 優しさ溢れるシンプル無添加パン

最近、マンガを読んでも、話を忘れてて、思い出すとこから始まるジョージです。

ブログに書いたイルデスコの帰りに、せっかくなので向かいにある、前から気になりつつも初めてのパンのおとへ。

白と黒基調のシンプルなお店

パンのおと 優しさ溢れるシンプル無添加パン

お店は白と黒基調でシンプルな外観。こういうオシャレっぽさもカッコイイ。店名よりも無添加パンの存在感が大。

入口すぐのお店からのメッセージ

パンのおと 優しさ溢れるシンプル無添加パン

こういうお店のポリシーが書いてあるものは、どんなことを考えてやってるのか気になって、じっくり見入ってしまう。
こういう細やかな配慮や、メッセージを発することって大事。

お店からのメッセージ 拡大画像

天然酵母 ドライフルーツのパン 360円

パンのおと 優しさ溢れるシンプル無添加パン

ドライフルーツ好きで、ドライフルーツの入ったパンも大好物。何かヨーロッパの映画に出てきそうなパンの佇まい。

最近、アレルギーの人も増えてるし、そういう人でも楽しめるように、無添加のパン専門なのかなぁ。

ドライフルーツのパンを一刀両断

パンのおと 優しさ溢れるシンプル無添加パン

ドライフルーツのパンを切ってみた。みっちり詰まってモチモチって感じ。しっかり歯ごたえのあるパンで、これはこれで好き。アクセントのドライフルーツも良い感じ。

天然酵母 モッツァレラハニー 270円

パンのおと 優しさ溢れるシンプル無添加パン

モッツァレラチーズを包んで焼き上げて、ハチミツで仕上げてあるパン。こちらもモッチモチでチーズの香り+ほのかな甘さ。

オレオとチョコチップ 150円

パンのおと 優しさ溢れるシンプル無添加パン

カカオ生地にオレオクッキーとチョコチップの入ったパン。やっぱりチョコパンラブ。こちらのは上品な感じのチョコパン。

長年愛された銀鱗の蔵が解体中

パンのおと 優しさ溢れるシンプル無添加パン

帰り道では、長年愛された銀鱗の蔵が解体中。昔、ここで法事の後に食事したなぁと思い出しました。

新しいものができるワクワクも大事だけど、昔からあるものがなくなる寂しさも強く、これも年齢のせいかなと思いつつ。
ここにセブンイレブンができれば、それぞれの交差点にローソン・ファミマもあって、スッゴイコンビニ激戦区になるなぁと一人妄想。

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